Все статьи

14.12.2025 4 просмотров

Миндальная мука и гликемический контроль при диабете: научные данные, расчёты и практические рекомендации

Миндальная мука стала популярным ингредиентом в низкоуглеводных диетах, особенно среди людей с диабетом. Но как именно она влияет на уровень сахара в крови, какой у неё гликемический индекс (ГИ) и как...

Читать

14.12.2025 3 просмотров

Кокосовая мука и гликемический индекс: как оптимизировать питание при диабете

Кокосовая мука и гликемический индекс: как оптимизировать питание при диабетеКокосовая мука стала популярным заменителем традиционной пшеничной муки в низкоуглеводном питании, особенно у людей с диабе...

Читать

14.12.2025 3 просмотров

Как правильно читать этикетки сиропов и топингов при диабете: скрытый сахар, заменители и гликемический индекс

ВведениеДля людей с диабетом выбор сладостей – это не просто вопрос вкуса, а важный медицинский аспект. Сиропы и топинги часто рекламируются как «без сахара», но скрытый сахар, заменители и гликемичес...

Читать

14.12.2025 4 просмотров

Домашние конфеты и варенье на фруктозе и сорбите: пошаговый гид для диабетиков

ВведениеЕсли вы живете с диабетом, выбор сладостей часто кажется невозможным. Конфеты и варенье, приготовленные на основе фруктозы или сорбита, позволяют удовлетворить вкусовые желания, не вызывая рез...

Читать

14.12.2025 4 просмотров

Сахарозаменители в шоколаде без сахара: плюсы, минусы и рекомендации для диабетиков

Почему важен выбор сахарозаменителя в шоколаде без сахараДля людей с диабетом шоколад без сахара стал популярным десертом, однако не каждый заменитель сахара одинаково безопасен. В этой статье разберё...

Читать

14.12.2025 3 просмотров

Смеси сахарозаменителей: безопасность, сертификация и практические рекомендации для диабетиков

Смеси сахарозаменителей становятся всё более популярными среди людей, стремящихся контролировать уровень сахара в крови. Для диабетиков важно понимать, как оценить их безопасность, какие сертификаты п...

Читать

14.12.2025 3 просмотров

Эритрит vs другие сахарозаменители: сравнение гликемического воздействия, калорийности и пользы при диабете

Эритрит – один из самых популярных низкокалорийных подсластителей, который часто выбирают люди с диабетом. В этой статье мы подробно сравним эритрит с другими сахарозаменителями, разберём его влияние...

Читать

14.12.2025 3 просмотров

Стевия для контроля глюкозы: как подобрать форму, дозу и включить в рацион при диабете

Введение: стевия как сахарозаменитель для диабетиковСтевия — это натуральный сахарозаменитель, который всё чаще выбирают люди с диабетом благодаря нулевому гликемическому индексу и отсутствию калорий....

Читать

14.12.2025 4 просмотров

Сложные углеводы и преддиабет: как правильно питаться, чтобы предотвратить развитие сахарного диабета

Преддиабет – это состояние, при котором уровень глюкозы в крови выше нормы, но ещё не достигает порога диабета. Правильный выбор сложных углеводов может стать ключевым фактором в профилактике заболева...

Читать

14.12.2025 4 просмотров

Насыщенные и мононенасыщенные жиры: правдивый взгляд на их влияние на сахар у людей с диабетом

Введение: почему жиры важны при диабетеКонтроль уровня сахара в крови – ключевой элемент управления диабетом. Помимо углеводов, жиры играют существенную роль в гликемическом отклике, энергетическом ба...

Читать

14.12.2025 3 просмотров

Белковые стратегии для стабильного сахара: как сочетать, когда и что выбирать при диабете

Введение: почему белок важен при диабетеБелки играют ключевую роль в контроле уровня сахара у людей с диабетом, потому что они замедляют всасывание углеводов, поддерживают мышечную массу и влияют на с...

Читать

14.12.2025 3 просмотров

Как правильно распределять продукты с высоким гликемическим индексом (>70) в течение дня: практический гид для людей с диабетом

Введение: почему время приёма имеет значениеЕсли вы живёте с диабетом, вы, вероятно, слышали о гликемическом индексе (ГИ) и о том, какие продукты имеют высокий показатель (>70). Однако мало кто знает,...

Читать