Кето‑диета набирает популярность среди людей с диабетом 2 типа, но часто возникает вопрос, как такой режим питания влияет на сердечно‑сосудистый риск. В этой статье мы разберём научные данные, практические рекомендации и важные предостережения, чтобы вы могли принимать обоснованные решения.
Кето‑диета и липидный профиль
Переход на низкоуглеводный режим меняет уровень холестерина, триглицеридов и липопротеинов. Ниже перечислены основные изменения, которые наблюдаются у большинства пациентов с диабетом 2 типа.
- LDL‑холестерин: часто повышается, но часть его может стать менее атерогенной.
- HDL‑холестерин: обычно растёт, что считается защитным фактором.
- Триглицериды: резко снижаются благодаря ограничению углеводов.
Таблица: Сравнение липидных показателей
| Показатель | До кето‑диеты | После 12 недель |
|---|---|---|
| LDL‑холестерин, мг/дл | 110 ± 20 | 130 ± 25 |
| HDL‑холестерин, мг/дл | 45 ± 10 | 60 ± 12 |
| Триглицериды, мг/дл | 180 ± 50 | 90 ± 30 |
Влияние кето‑диеты на артериальное давление
Снижение уровня инсулина приводит к уменьшению задержки натрия в организме, что может способствовать падению систолического и диастолического давления.
- Контроль потребления соли (не более 5 г в день).
- Регулярный мониторинг давления (не реже 2 раз в неделю).
- При падении давления ниже 90/60 мм рт. ст. корректировать количество жиров и электролитов.
Кето‑диета и воспалительные маркеры
Исследования показывают снижение уровня С‑реактивного белка (CRP) и интерлейкина‑6 (IL‑6) после 8–12 недель кето‑питания, что может уменьшать прогрессирование атеросклероза.
Практические рекомендации
- Включайте в рацион омега‑3 жирные кислоты (жирная рыба, льняное семя) для поддержки сосудов.
- Отслеживайте уровень липопротеинов (LDL‑P) при помощи специализированных лабораторий.
- Проводите ЭКГ и эхокардиографию раз в 6–12 месяцев, если есть предрасположенность к сердечно‑сосудистым заболеваниям.
Кому следует быть осторожным
Кето‑диета может быть не рекомендована при наличии тяжёлой сердечной недостаточности, хронической почечной недостаточности (eGFR < 30 мл/мин) или после недавних инфарктов без согласования с врачом.
Выводы
Кето‑диета может улучшить липидный профиль, снизить триглицериды и артериальное давление, а также уменьшить воспалительные маркеры, что в совокупности снижает сердечно‑сосудистый риск у пациентов с диабетом 2 типа. Однако повышение LDL‑холестерина и возможные электролитные нарушения требуют тщательного мониторинга и индивидуального подхода.
Если вы хотите попробовать кето‑диету, начните с небольших изменений, фиксируйте результаты и обсудите их с лечащим врачом.