Кетогенная диета набирает популярность, но её интенсивный переход в состояние кетоза требует внимательного контроля. Тест‑полоски на кетоны позволяют быстро оценить уровень кетонов в моче и предотвратить развитие кетоацидоза. В этой статье мы разберём, как правильно использовать тест‑полоски при кетогенной диете, какие результаты считать безопасными и когда необходимо обратиться к врачу.
Почему кетогенная диета повышает уровень кетонов
Кетогенная диета ограничивает углеводы до 20‑50 г в день, заставляя организм переключаться на жиры как основной источник энергии. При этом в печени образуются кетоновые тела – ацетон, бета‑гидроксибутират и ацетоацетат. Тест‑полоски на кетоны фиксируют их в моче, показывая, насколько глубоко вы вошли в кетоз.
Механизм образования кетонов
- Снижение уровня глюкозы в крови приводит к падению инсулина.
- Низкий инсулин стимулирует липолиз – расщепление жировых запасов.
- Свободные жирные кислоты поступают в печень, где образуют кетоновые тела.
Риски кетоацидоза у людей без диабета
Хотя кетоацидоз чаще встречается у пациентов с диабетом 1‑го типа, он может возникнуть и у здоровых людей, если кетоз становится слишком глубоким.
Кто находится в группе риска
- Люди, резко переходящие на строгую кетогенную диету без постепенной адаптации.
- Пациенты с нарушением функции почек или печени.
- Те, кто принимает препараты, повышающие кетогенез (например, SGLT2‑ингибиторы).
Как использовать тест‑полоски на кетоны при кетогенной диете
Выбор подходящих тест‑полосок
На рынке представлено несколько брендов, отличающихся чувствительностью и диапазоном измерения. Ниже – сравнение популярных вариантов.
| Бренд | Диапазон (мг/дл) | Точность | Стоимость (за 50 шт.) |
|---|---|---|---|
| Ketostix ® | 0‑80 | ±10 % | 1200 ₽ |
| Accu‑Check Ketone | 0‑100 | ±8 % | 1400 ₽ |
| Uristix Ketone | 0‑70 | ±12 % | 900 ₽ |
Пошаговая инструкция измерения
- Подготовьте сухую чистую емкость (например, чашку) и тест‑полоску.
- Соберите небольшое количество первой утренней мочи в емкость.
- Опустите полоску в мочу на 1‑2 секунды, затем выньте.
- Отложите полоску горизонтально на 30‑60 секунд до появления цветовой шкалы.
- Сравните полученный цвет с инструкцией, определяя уровень кетонов.
Как интерпретировать результаты
- 0 мг/дл (отсутствие кетонов) – ваш организм находится в состоянии липолиза, но кетоз пока не начался.
- 5‑15 мг/дл (незначительный кетоз) – типичный уровень для начала кетогенной диеты, считается безопасным.
- 15‑40 мг/дл (умеренный кетоз) – указывает на хорошую адаптацию, но стоит следить за самочувствием.
- >40 мг/дл (высокий уровень кетонов) – повышенный риск кетоацидоза, требуется корректировка питания и, при необходимости, консультация врача.
Что делать при повышенных уровнях кетонов
Корректировка питания
- Увеличьте потребление небольшого количества сложных углеводов (например, 20‑30 г овощей).
- Сократите общий суточный прием жиров на 10‑15 %.
- Пейте больше воды (не менее 2‑3 л в день) для ускорения выведения кетонов.
Контроль гидратации и электролитов
При кетозе часто наблюдается потеря натрия и калия. Добавьте в рацион щепотку соли, орехи или авокадо, чтобы избежать мышечных судорог и слабости.
Когда обращаться к врачу
- Уровень кетонов > 50 мг/дл, сопровождающийся тошнотой, рвотой или сильной усталостью.
- Появление запаха ацетона изо рта, сухость кожи, учащённое дыхание.
- Если вы принимаете препараты, влияющие на уровень глюкозы (например, SGLT2‑ингибиторы).
Помните, что тест‑полоски – лишь вспомогательный инструмент. При любых сомнениях лучше проконсультироваться с врачом.
Для более подробного руководства по включению тест‑полосок в ежедневный мониторинг при диабете см. статью Тест‑полоски на кетоны: когда и как включить их в ежедневный мониторинг при диабете.
