Жиры и гормоны голода: как лептин, грелин и инсулин взаимодействуют в контроле сахара при диабете
ВведениеДля людей с диабетом контроль уровня сахара в крови — ежедневный вызов. Помимо углеводов, всё больше исследований показывает, что жиры способны влиять на гормоны, регулирующие аппетит и инсули...